La Nostra Storia
L'Anima Romantica
Si dice che ogni pietra di Venezia custodisca un segreto. Il Bistrot Al Balcon nasce proprio qui, sospeso tra il luccichio dell'acqua e il cielo, in un punto privilegiato dove la storia della città si intreccia con le storie delle persone. Da generazioni, il nostro 'balcone' è il rifugio degli innamorati che cercano un attimo di eternità davanti a un tramonto che infuoca la laguna, cullati dal silenzio dei canali e dal profumo del caffè appena tostato.
L'Anima Festaiola
Ma al calare della sera, il Balcon cambia volto e si accende di vita. Quando le ombre si allungano, scatta l'ora sacra dell'aperitivo: i calici si alzano, il ghiaccio tintinna e la musica riempie l'aria. Diventiamo il cuore pulsante della festa, dove amici vecchi e nuovi si ritrovano per celebrare la notte tra cicchetti gourmet, fiumi di Spritz e risate che risuonano tra le calli. Qui non si viene solo per bere, si viene per essere felici.